Recettes : Compote de fruits variés

Compote de fruits variés

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 1 poire
  • 1 banane
  • 1 mandarine
  • 16 cl de lait

Préparation

Pour la première couche de compote : épluchez la poire, coupez-la en morceaux puis réduisez-la en compote au mixer, si ce n'est pas assez réduit, battez les derniers morceaux de poire avec environ 4 cL de lait. Versez cette première couche dans le récipient de votre choix.

Seconde couche : épluchez la pomme, coupez-la en quartiers, réduisez-la en compote au mixer et battez-la avec 4 cL de lait s'il reste trop de morceaux, versez cette deuxième couche sur la première.

Troisième couche : "épluchez" la banane, et coupez-la en petits morceaux, battez-la avec 4 cL de lait et versez le tout sur les deux premières couches.

Dernière couche : épluchez la mandarine, séparez ses quartiers et coupez-les en deux et battez-les. Ajoutez cette couche au reste

Mettez le tout au frigo et servez avec du sucre si vous le souhaitez

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