Recettes : Tiramisu aux mûres

Tiramisu aux mûres

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 300 g de fromage blanc
  • 10 boudoirs
  • 400 g de mûres
  • Sucre
  • Chantilly

Préparation

Mixez 1/3 des mûres, mélangez avec le fromage blanc et ajoutez du sucre.

Mixez la moitié des mûres restantes avec de l'eau et un peu de sucre. Versez dans un saladier et mettez les boudoirs cassés en deux dedans pour qu'ils s'imbibent un peu.

Dans des coupes, mettre 3 moitiés de boudoirs dans le fond, du fromage blanc et quelques mûres par-dessus.

Refaites cette opération une seconde fois et mettez au frais au moins 1 heure.

Mettez la chantilly au moment de servir

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