Recettes : Nougat au pralin glacé

Nougat au pralin glacé

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Ingrédients

  • 3 briques de crème liquide
  • 100 g de sucre glace
  • 5 blancs d’œufs
  • 2 cuillers de caramel liquide
  • 1 paquet de pralin
  • 1 nappage de fruits rouges

Préparation

Mélangez les briques de crème liquide battues en chantilly avec le sucre glace .

Ajoutez les cinq blancs d'oeufs battus en neige très ferme.

Ensuite, ajouter le caramel et le paquet de pralin.

Mettez le tout dans un récipient allant au congélateur et laissez au minimum une nuit.

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