Recettes : Salade de pommes chaudes

Salade de pommes chaudes

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 4 belles pommes
  • 1 cuiller à café de cannelle moulue
  • 2 cuillers à soupe de sucre
  • 1 briquette de jus de pomme

Préparation

Epluchez les pommes et taillez les en petits morceaux. Faites chauffer le jus de pomme et la cannelle dans une casserole et ajoutez les morceaux de pommes. Saupoudrez de sucre.

Laissez cuire à couvert et à feu moyen pendant une quinzaine de minutes jusqu'à ce que les pommes soient pochées. Il doit rester un peu de jus dans la casserole.

Laissez tiédir et dégustez en morceaux .

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