Ingrédients 400 g de sucre fin 200 g de farine 150 g de yaourt maigre Huile de tournesol 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillers à café d’essence d’amandes
Préparation Mettez les ingrédients dans un grand saladier. Mélangez le tout, puis mettez dans un moule anti-adhésif beurré et fariné, de préférence plus large que haut pour éviter tout problème d'homogénéité de cuisson. Faites cuire environ 45 minutes au four préchauffé à thermostat 6.