Recettes : Clafoutis rhubarbe groseilles

Clafoutis rhubarbe groseilles

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Clafoutis rhubarbe groseilles
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  • Nombre de personnes
    + de 5 pers
  • Temps de préparation
    30mn à 1h
  • Temps de cuisson
    -
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients

  • 120 g de sucre
  • 4 œufs
  • 80 g de farine
  • 25 cl de lait
  • 300 g de rhubarbe
  • 200 g de groseilles
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

Préparation

Mélangez les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel puis le lait.

Disposez les fruits rhubarbe et groseille dans un moule puis versez la préparation dessus.

Faire cuire au four à thermostat 6 environ 40 minutes.

Servez tiède.

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