3-4 pers
30mn à 1h
-
Facile
Recettes : Crème aux oeufs et aux fruits rouges
Crème aux oeufs et aux fruits rouges
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LA RECETTE
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Ingrédients
- 100 g de groseilles
- 100 g de myrtilles
- 100 g de fraises des bois
- 50 cl de crème fraiche
- 2 cuillers à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
Préparation
Préchauffez vôtre four thermostat 7.
Dans un saladier mélangez les 2 oeufs entiers avec le sucre en poudre le sucre vanillé et la crème fraîche.
Disposez dans des ramequins individuels le mélange de fruits rouges et ajoutez la crème sur le dessus.
parsemez de sucre en poudre pour avoir du croustillant.
Mettez au four pendant 15 à 20 minutes.
Servez tiède ou froide.
Dans un saladier mélangez les 2 oeufs entiers avec le sucre en poudre le sucre vanillé et la crème fraîche.
Disposez dans des ramequins individuels le mélange de fruits rouges et ajoutez la crème sur le dessus.
parsemez de sucre en poudre pour avoir du croustillant.
Mettez au four pendant 15 à 20 minutes.
Servez tiède ou froide.
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