Recettes : Mousseline de navets
Mousseline de navets
Ingrédients
- 4 pommes de terre
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4 petits navets
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2 oignons
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2 cuillers à soupe de crème fraiche
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Sel, poivre
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Préparation
Epluchez les légumes et faites les cuire.
Passez les légumes une première fois au mixeur avec le sel et le poivre.
Ajoutez la crème fraîche et mixez une seconde fois.
Servez chaud.
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