Gratin de tortellinis à la ricotta et épinards

Préchauffez le four à thermostat 6.

Faites cuire les tortellinis dans de l'eau bouillante.

Faites dégeler les épinards.

Faites rissoler les oignons coupés en petits morceaux avec les lardons.

Mélangez les tortellinis avec les épinards, les lardons-oignons, un peu de fromage râpé et épicez.

Versez le tout dans un plat, couvrez de crème puis de ricotta et de fromage râpé.

Faites cuire au four à thermostat 6 pendant 20 minutes puis encore 5 minutes sous le grill.