Recettes : Flognarde mangue vanille

Flognarde mangue vanille

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Flognarde mangue vanille
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  • Nombre de personnes
    + de 5 pers
  • Temps de préparation
    30mn à 1h
  • Temps de cuisson
    -
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients

  • 2 cuillers à soupe de farine
  • 4 cuillers à soupe de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 cuillers à soupe d’extrait de vanille
  • 1 grosse mangue
  • 20 cl de lait
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel

Préparation

Préchauffez le four 10 minutes à thermostat 6.

Dans un saladier mélangez ensemble les sucres, la farine la pincée de sel avec le lait et l'arôme de vanille.

Ajoutez les œufs un à un et mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Lavez et pelez la mangue. Découpez la en morceaux.

Beurrez et farinez un moule à tarte ayant des bords assez hauts puis répartissez les morceaux de mangue dans le moule.

Recouvrez avec la pâte et enfournez environ 45 minutes. Servez tiède.

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