Recettes : Betteraves ménagères
Betteraves ménagères
Ingrédients
- 3 betteraves rouges cuites
- 1 cuillerée a soupe d’huile
- 30g de beurre
- 1 citron
- 1 cuiller a soupe de persil haché
-
Préparation
Coupez les betteraves en tranches.
Faites chauffer ces tranches à petit feu 10 minutes avec l’huile.
Servez arrosé de beurre fondu et de jus de citron.
Saupoudrez de persil
Quel vin pour accompagner ce plat ?
Quel fromage pour accompagner ce plat ?
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