Recettes : Avocats au crabe
Avocats au crabe
Ingrédients
- 2 avocats
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1 cuiller a soupe de rhum
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1 boite de crabe 280g
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10cl de crème
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sel et poivre
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Préparation
Coupez la chair des avocats en petits dés.
Mélangez ces dés avec les crabes décortiqués , le rhum et la crème.
Remplissez les avocats de cette farce et mettez au frais.
Servez sur un lit de feuilles de laitue
Quel vin pour accompagner ce plat ?
Quel fromage pour accompagner ce plat ?
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