Recettes : Fromage blanc aux myrtilles

Fromage blanc aux myrtilles

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 500g fromage blanc
  • 500 g de myrtilles fraiches
  • Crème fraiche

Préparation

Triez et lavez les myrtilles sans les laisser tremper.

Fouettez vivement le fromage blanc avec 1 bonne cuillerée à soupe de crème fraîche par personne.

Repartissez les myrtilles sur le fromage blanc battu. Servez bien frais.

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