Recettes : Tarte aux noix
Tarte aux noix
Ingrédients
- Pour la pâte :
- 200g de faine
- 80g de beurre
- 50g de sucre roux
- Garniture :
- 250g de crème fraiche
- 200g de noix écrasées
- 50 à 70g de sucre roux
- 1 pincée de cannelle en poudre
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Préparation
Préparation de la pâte :
Mélanger délicatement la farine le beurre et le sucre.
Rajoutez y une pincée de sel et un peu d’eau.
Mettez la à reposer une heure ou deux.
Ensuite étalez la au rouleau et disposez la dans un moule de 24 cm graissé.
Versez la crème fraiche dans une jatte, ajoutez y le sucre les noix et la cannelle.
Versez le mélange obtenu dans vôtre plat a tarte et cuisez 40 minutes à thermostat 6.
Astuce : Servez vôtre tarte le lendemain, elle n’en sera que meilleure
Quel fromage pour accompagner ce plat ?
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