3-4 pers
30mn à 1h
-
Facile
Recettes : Soupe de potiron et Châtaignes
Soupe de potiron et Châtaignes
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LA RECETTE
LA RECETTE
Ingrédients
- 1kg de potiron
- 2 carottes
- 1 oignon
- 100g de chataignes
- sel, poivre
- Coriandre
Préparation
Placez tous les ingrédients (sauf les chataignes ) dans un auto-cuiseur.
Couvrez les avec de l’eau, salez poivrez .
Faites cuire 7 minutes.
Faites cuire les chataignes dans une casserole a l’eau puis égouttezles et pelez les.
Rajoutez les a la soupe et mixez le tout.
Astuce : Servez avec de la crème fraiche.
Couvrez les avec de l’eau, salez poivrez .
Faites cuire 7 minutes.
Faites cuire les chataignes dans une casserole a l’eau puis égouttezles et pelez les.
Rajoutez les a la soupe et mixez le tout.
Astuce : Servez avec de la crème fraiche.
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