3-4 pers
30mn à 1h
-
Facile
Recettes : Gratin dauphinois léger
Gratin dauphinois léger
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LA RECETTE
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Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 2 œufs
- 25 cl de lait demi-écrémé
- 30 g de gruyère râpé
- 1 gousse d'ail
- noix de muscade
- Sel , poivre
Préparation
Lavez, pelez et tranchez les pommes de terre. Mettez les dans un plat préalablement frotté à l'ail. Verser sur les pommes de terre le mélange oeufs, lait, sel, poivre, muscade, bien battu.
Saupoudrez de gruyère râpé et mettre au four 45 minutes thermostat 6/7.
Saupoudrez de gruyère râpé et mettre au four 45 minutes thermostat 6/7.
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