Recettes : Compote aux fruits sans sucre

Compote aux fruits sans sucre

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Compote aux fruits sans sucre
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  • Nombre de personnes
    + de 5 pers
  • Temps de préparation
    30mn à 1h
  • Temps de cuisson
    -
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients

  • 250g de rhubarbe
  • 250g de fruits rouges
  • 250g de pommes
  • 250g de poires
  • 2 gousses de vanille

Préparation

Epluchez pommes et poires et coupez les en morceaux. Mettez tous les fruits dans une grande casserole. Ajoutez y les gousses de vanille fendues et 2 cuillers à soupe d’eau. Laissez bien mijoter à feu doux. Il faut que les fruits s’écrasent. Ecrasez le tout pour avoir une compote un peu épaisse. A déguster froide seule ou en accompagnement.
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