Soupe de carottes et tomates

Préparez et coupez les légumes. Mettez les dans un faitout recouvrez les d’eau. Faites les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. Mixez les, salez, poivrez et mettez le basilic. Si elle vous paraît trop épaisse ; ajoutez de l’eau , du lait ou de la crème.