Recettes : Gratin pêches abricots

Gratin pêches abricots

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Ingrédients

  • 2 pêches
  • 4 abricots
  • 50g de sucre
  • 100g de crème fraiche
  • 2 jaunes d’œufs

Préparation

Disposez les fruits dans un moule à gratin. Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre puis ajoutez la crème fraîche. Versez cette préparation sur les fruits. Passez sous le gril du four pendant 5 minutes.
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