Recettes : Pizza aux champignons

Pizza aux champignons

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 1 demi -chorizo
  • 1 oignon
  • Une boite de champignons de Paris
  • Purée de tomates
  • 2 tranches de jambon blanc
  • gruyère râpé
  • 25 cl de crème fraiche
  • 1 pâte a pizza

Préparation

Etalez vôtre pâte a pizza , mettez la dans une plaque.

Badigeonnez la avec la purée de tomates.

Coupez les 2 tranches de jambon, disposez les sur la purée de tomates

Faites revenir les champignons avec l’oignon dans une poêle beurrée.

Ajoutez y la crème fraiche, mélangez tout..

Etalez la préparation obtenue sur la pizza.

Coupez le chorizo en rondelles dispersez le sur le tout..

Etalez une bonne couche de gruyère râpé partout.

Cuisez au four thermostat 6 pendant 10 minutes.

Servez de suite.

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