Recettes : Brownies aux noix

Brownies aux noix

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 200g de chocolat
  • 125g de beurre
  • 200g de sucre en poudre
  • 2 cuillers à soupe de farine
  • 1 cuiller à soupe de sucre glace
  • 1 grosse poignée de cerneaux de noix
  • 4 œufs frais

Préparation

Mettrez le chocolat et le beurre en morceaux dans une casserole. Faites fondre tout en remuant. Retirez la casserole du feu, ajoutez le sucre et mélangez. Allumer le four à thermostat 6. Versez y un oeuf entier et mélangez de suite. Incorporez les autres. Ajoutez la farine tout en mélangeant. Cassez les cerneaux de noix. Mélangez les à la pâte. Etalez une noix de beurre dans un moule rectangulaire. Versez y la pâte. Mettez au four et laissez cuire 20 minutes. Laissez refroidir et démoulez sur le plat de service. Coupez le en 6 ou 8 carrés et saupoudrez de sucre glace.
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