Recettes : Cake salé au jambon et olives

Cake salé au jambon et olives

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Ingrédients

  • 150g de farine
  • 200 de jambon blanc
  • 150g d’olives vertes dénoyautées
  • 75 g de gruyère râpé
  • 4 œufs
  • 10cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1cuilère a soupe d’huile

Préparation

Couper les olives, couper le jambon en morceaux.

Mettez les œufs dans la farine et mélangez le tout.

Ajoutez y le jambon les olives et le gruyère, la levure et mélanger le tout.

Videz le tout dans un plat a cake que vous aurez beurré et faites cuire a four chaud Thermostat 6 pendant 45 minutes.

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