Recettes : Muffins à la banane

Muffins à la banane

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Muffins à la banane
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  • Nombre de personnes
    + de 5 pers
  • Temps de préparation
    30mn à 1h
  • Temps de cuisson
    -
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients

  • 3 grosses bananes
  • 75g de sucre poudre
  • 1 œuf
  • 1 cuiller à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuiller à café de levure
  • ½ cuiller à café de sel
  • 150g de farine
  • 70g de beurre

Préparation

Ecrasez les bananes. Ajoutez le sucre puis l'oeuf battu. Ajoutez le beurre fondu, puis les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate). Mélangez bien le tout. Mettez la préparation dans des moules et faites cuire au four thermostat 8 pendant 20 minutes.
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