Recettes : Papillotes de poisson aux épices

Papillotes de poisson aux épices

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 2 filets de poisson
  • 2 courgettes
  • 2 pommes de terre
  • Ail
  • Thym
  • Cumin
  • Sel, poivre

Préparation

Chauffez le four à thermostat 6. Mettez les pommes de terre épluchées et coupées en deux à cuire. Sur chaque feuille d'aluminium, posez un filet de poisson, salez, poivrez, ajoutez l’ail coupé fin, quelques branches de thym, ainsi que quelques graines de cumin. Coupez les courgettes bien lavées. Mettez les dans la papillote. Fermez la papillote. Mettre au four 15 minutes thermostat 7.Servez avec les pommes de terre.
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