Recettes : Papillotes de saumon Mozzarella

Papillotes de saumon Mozzarella

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Ingrédients

  • 2 pavés de saumon
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 tomates
  • Herbes de Provence
  • Basilic
  • Huile d’olive
  • 2 gousses d’ail
  • Sel, poivre

Préparation

Mettez chaque pavé de saumon sur 1 feuille d'aluminium. Coupez les tomates et la mozzarella. Disposez sur chaque pavé en alternance : 1 tranche de tomate, puis 1 tranche de mozzarella. Emincez les gousses d'ail, en saupoudrer les 2 pavés de saumon, salez poivrez, et saupoudrez d'herbes. Versez sur chaque pavé de saumon 2 cuillers à café d'huile d'olive. Refermez les papillotes, et disposez les dans un plat à gratin. Mettez à four chaud thermostat 7 pendant 35 minutes
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