Recettes : Crêpes au beurre salé

Crêpes au beurre salé

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 125 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 25 cl de lait
  • 5 cl d’eau
  • 50 g de beurre salé
  • 1 cuiller à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Mélangez la farine avec le sel, ajoutez y les oeufs battus et mélangez de nouveau. Ajoutez le sucre, le lait, très lentement, puis l'eau. Finissez avec le beurre fondu. Laisser reposer 1/2 heure au frais. Puis faites vos crêpes normalement.
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