Muffins aux myrtilles

Préchauffez votre four à thermostat 6. Mélangez le beurre avec l’œuf et le lait. Dans un autre récipient, mélangez sucre, farine, sel et levure. Mélangez les deux préparations ensemble, mais ne remuez pas trop même si la pâte n'est pas très lisse. Il faut laisser des grumeaux. Ajoutez les myrtilles et mélangez bien. Remplissez des moules à muffins aux 3/4, et enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu’ils soient bien dorés.