Recettes : Melon et parme en brochettes

Melon et parme en brochettes

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 1 melon
  • 2 tranches de jambon de parme
  • Feuilles de menthe

Préparation

Coupez la chair du melon en gros cubes. Coupez en 2 les tranches de jambon et roulez les sur elles-même, puis en faire 3 morceaux. Alternez en piquant sur des brochettes en bois : 1 feuille de menthe, 1 cube de melon et 1 petit rouleau de jambon. Recommencez pour compléter la brochette. Servez frais.
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