+ de 5 pers
30mn à 1h
-
Facile
Recettes : Saucisson Brioché
Saucisson Brioché
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LA RECETTE
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Ingrédients
- 1 saucisson à cuire
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 verre de crème fraîche
- Sel
Préparation
Préchauffez le four à thermostat 5.
Battez les oeufs avec 2 pincées de sel. Ajoutez le verre de crème et mélangez bien. Incorporez la farine mélangée à la levure. Beurrez un moule à cake et ajoutez du papier sulfurisé. déposez un tiers de la pâte, poser le saucisson dessus, ne le piquez pas puis recouvrez le de la pâte restante. Enfournez et faites cuire à thermostat 5 pendant 40 minutes. Servez chaud.
Battez les oeufs avec 2 pincées de sel. Ajoutez le verre de crème et mélangez bien. Incorporez la farine mélangée à la levure. Beurrez un moule à cake et ajoutez du papier sulfurisé. déposez un tiers de la pâte, poser le saucisson dessus, ne le piquez pas puis recouvrez le de la pâte restante. Enfournez et faites cuire à thermostat 5 pendant 40 minutes. Servez chaud.
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