Lavez la salade, coupez la puis répartissez la dans les assiettes.
Coupez le jambon, les champignons en morceaux et les pommes de terre cuites à l'eau en tranches répartissez le tout sur la salade. Coupez les tomates et rajoutez les autour de la salade. Parsemez avec les pignons et croûtons, assaisonnez.
Faites fondre légèrement la raclette à part. Servez.