3-4 pers
30mn à 1h
-
Facile
Recettes : Suprêmes de volaille à la crème
Suprêmes de volaille à la crème
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LA RECETTE
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Ingrédients
- 4 blancs de dinde
- 20 cl de crème fraiche
- 1 citron
- Estragon
- Sel, poivre
Préparation
Préchauffez votre four à thermostat 8.
Mettez les blancs de dinde dans un plat à gratin, après les avoir assaisonnés. Versez la crème dans un bol en y incorporant le jus d'un citron et l'estragon coupé. Versez la préparation sur les blancs de dinde. Enfournez et laissez cuire 30 minutes. Servez de suite.
Mettez les blancs de dinde dans un plat à gratin, après les avoir assaisonnés. Versez la crème dans un bol en y incorporant le jus d'un citron et l'estragon coupé. Versez la préparation sur les blancs de dinde. Enfournez et laissez cuire 30 minutes. Servez de suite.
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