Recettes : Andouille feuilletée

Andouille feuilletée

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Ingrédients

  • 1 Pâte feuilletée
  • 1 andouille
  • Moutarde
  • 1 salade
  • 200 g de lardons

Préparation

Faites bouillir l'andouille 10 minutes dans un bouillon.

Retirez la peau et coupez de grosses rondelles.

Coupez la pâte en 4 et tartinez la de moutarde, placez y l'andouille et refermez le tout en aumônière. Mettez au four pendant 20 à 30 minutes thermostat 7.

Faites revenir les lardons. Servez avec une salade et les lardons

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