Friands aux lardons et carottes

Préchauffez le four à thermostat 6/7. Coupez en 2 la pâte feuilletée.

Faites revenir à la poêle les lardons et l'oignon.

Coupez les carottes en rondelles et mettez les dans l'eau bouillante, puis laissez cuire 15 minutes. Rajoutez les carottes dans la poêle comprenant les lardons et l'oignon. Mélangez le tout pendant 3 minutes à feu doux.

Faites un petit tas du mélange préparé sur chaque partie de pâte feuilletée. Refermez la pâte feuilletée en rectangle sur le mélange.

Mettez au four pendant 20 minutes.