Recettes : Nouilles chinoises

Nouilles chinoises

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LA RECETTE

Ingrédients

  • 1 sachet de nouilles chinoises
  • 1 oignon
  • 2 cuillers à soupe de miel
  • 2 cuillers à café de gingembre râpé
  • 2 cuillers à soupe de sauce soja
  • 5 champignons parfumés
  • 1 poignée de champignons noirs

Préparation

Faites tremper les champignons dans de l'eau tiède durant 15 min.

Faites cuire les pâtes chinoises dans de l'eau bouillante selon le temps indiqué. Egouttez les

Faites chauffer de l'huile dans une sauteuse. Faites y revenir un oignon émincé. Ajoutez les pâtes dans la sauteuse. Puis la sauce soja, le miel, les champignons essorés et émincés, le gingembre râpé. Mélangez et servez.

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