Recettes : Poivrons farcis à la merguez

Poivrons farcis à la merguez

3-4 pers
30mn à 1h
-
Facile

Ingrédients

4 poivrons
10 merguezs
2 tomates
1 oignon

Préparation

Videz les merguezs et écrasez les. Mélangez les aux tomates, coupées en petits morceaux, et à l'oignon émincé. Coupez les poivrons au niveau des chapeaux, et retirez les pépins. Remplissez les poivrons du mélange préparé.

Mettez au four, thermostat 7 pendant 35 minutes environ.