Recettes : Gratin de cabillaud aux figues
Gratin de cabillaud aux figues
Ingrédients
- 8 figues
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6 filets de cabillaud
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100 g de fromage râpé
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3 cuillers à soupe de miel
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Huile d’olive
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Sel, poivre
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Préparation
Préchauffez le four à thermostat 6-7.
Déposez les filets de cabillaud badigeonnés de miel dans un plat à gratin huilé puis recouvrez-les des figues coupées en quartiers et de fromage râpé.
Arrosez d’un filet d'huile d'olive puis saupoudrez de sel et de poivre.
Enfournez pour 25-30 minutes de cuisson. Servez de suite.
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