Les recettes ‘‘Desserts chauds’’

Galette bressane

Soufflé au chocolat

Tarte aux pommes à la crème

Tarte aux myrtilles

Pommes en streusel

Myrtilles en croûte

Gratin de fraises

Galettes basques

Battue aux fruits

Chaussons aux abricots

Sabayon au champagne

Flans à l’ancienne

Flamusse aux pommes

Tarte de Vic

Tarte briochée à la confiture

Pompes aux prunes

Soufflé aux pruneaux

Pescajounes aux prunes

Bugnes lyonnaises

Tarte aux figues

Gâteau creusois aux noisettes

Boulaigou limousin

Tarte aux coings

Pommes flambées

Gâteau aux groseilles

Flan au lait

Pommes au miel au four

Galettes de sarrasin

Cruchades

Soupe des Pyrénées

Tarte à l’badrée

Rabotes de Picardie

Galopins

Charlotte aux pommes

Tarte aux mirabelles lorraine

Soupe aux cerises

Tarte aux amandes

Crème catalane

Crêpes bretonnes aux pommes

Gratin de fruits à la crème de gentiane

Soufflé au fromage blanc

Pompe aux pommes

Pachade sucrée

Coupétade

Crème renversée basque

Friands à la pomme de terre

Merveilles du Périgord

Mendiant aux cerises

Beignets d’Alsace

Rigodon

Chaussons bretons

Pets- de- none

Charlotte comtoise

Fiadone

Beignets soufflés au cédrat

Pommes à la cassonade

Flan aux mirabelles

Pommes à l’hydromel

Crêpes aux fraises

Soufflé à la chartreuse

Galette au sucre

Flan aux pommes et aux poires

Gâteau aux pommes de terre

Crêpes d’Ariège

Gratin de framboises

Beignets aux pommes caramélisés

Tarte aux pralines

Tarte aux poires et marrons

Dessert aux abricots du Roussillon

Flan parisien à la crème

Tarte pommes cannelle renversée

Omelette flambée aux pommes

Quatre-quarts aux poires

Pain perdu à la rhubarbe

Omelette aux poires

Génoise de Jarnac

Poirat du Berry

Tarte au potiron et raisins secs

Tarte à l’ancienne

Riz au lait à la normande

Bananes flambées

Tarte aux pommes sauce au caramel

Financiers à la pistache

Clafoutis aux kiwis

Gaufres

Clafoutis aux cerises

Cake au yaourt pomme- citron

Tarte frangipane, poires, chocolat

Tarte au riz

Crêpes au beurre salé

Gâteau léger à l’orange

Clafoutis aux fruits rouges et au nougat

Tarte frangipane caramel au beurre salé

Gaufres liégeoises

Gaufres aux pommes

Beignets de mardi-gras

Fondue au chocolat

Tarte aux groseilles meringuée

Petits fondants au chocolat

Cake aux dattes

Gratin pêches abricots

Gâteau de semoule

Gâteau au fromage blanc

Crêpes Suzette

Croustillant de bananes au lait de châtaignes et
chocolat

Clafoutis aux raisins

Brioche

Tarte aux noix

Crème brûlée

Gâteau de riz princesse

Gâteau de crêpes au chocolat

Beignets à la banane

Riz au lait cuit au four

Gratin de mangue à la noix de coco

Crêpes au cidre

Beignets aux pommes et à la cannelle

Crumble aux pommes

Galette antillaise

Beignets bretons

Salade de pommes chaudes

Mousse d’ananas gratinée

Beignets marocains

Pommes à la crème d’amandes

Omelette aux pommes sucrée

Pommes gratinées

Pommes et bananes meringuées

Clafoutis prunes groseilles

Tian de fruits d’été

Clafoutis flambé aux bananes

Churros

Flaugnarde aux pruneaux

Clafoutis au raisin blanc

Flognarde mangue vanille

Pizza banane coco chocolat

Torijas

Crème aux oeufs et aux fruits rouges

Clafoutis rhubarbe groseilles

Clafoutis banane coco

Ananas à l’orange

Gâteau chocolat framboises

Cannelés bordelais

Ganses du carnaval

Coulants au chocolat

Tarte tatin de mangue au gingembre

Tarte aux cassis

Omelette à l’orange

Œufs au lait sur lit de chocolat

Crème brûlée au chocolat

Crumble pommes bananes chocolat

Fondants noirs et blancs

Tourtière landaise

Terrine de crêpes aux pommes caramel et beurre
salé

Pancakes

Nems avec des fraises

Gratin de pommes aux amandes

Far breton noir

Brioche perdue au caramel

Tarte aux poires