Gastronomie Régionale : Recettes - Fromages - Vins

Les vins de nos régions

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Fleurie

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A.O.P.
Fleurie
REGION : Beaujolais
SOL : Granit
CÉPAGES : Gamay
TYPE : Parfumé
GARDE : Durée de garde jusqu'à 5 ans
ARÔMES : Violette, Fruits rouges
ALLIANCES : Quiche lorraine, tarte au fromage, saucisson, poulet, cantal, reblochon, saint nectaire

Tout savoir sur le Fleurie

Ce vin porte un très joli nom qui le décrit tout à fait. Il évoque en effet le charme, l’élégance et les fleurs de printemps. C’est un vin à boire jeune, mais il peut être gardé en cave si c’est un bon millésime. C'est l'un des beaujolais les plus chers.
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