Gastronomie Régionale : Recettes - Fromages - Vins

Les vins de nos régions

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Vosne Romanée

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A.O.P.
Vosne Romanée
REGION : Bourgogne
SOL : Argile
CÉPAGES : Pinot noir
TYPE : élégant
GARDE : Durée de garde jusqu'à 15 ans
ARÔMES : Cerise, Fraise
ALLIANCES : Coq au vin, viande rouge rôtie, munster, maroilles, chabichou, saint nectaire

Tout savoir sur le Vosne Romanée

C’est le terroir d’un des vins les meilleurs en France : La Romanée Conti. Bien que ce vin soit très connu, ce village est l’un des plus petits de la Bourgogne. Les vignobles qui se trouvent autour de Vosne Romanée produisent également quelques grands crus tels que Grands-Echezeaux et Richebourg. Ce qui octroie à Vosne Romanée le titre de meilleur terroir de vin rouge en Bourgogne.
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