Gastronomie Régionale : Recettes - Fromages - Vins

Les vins de nos régions

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Rully (Blanc)

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A.O.P.
Rully (Blanc)
REGION : Bourgogne
SOL : Calcaire, Argile
CÉPAGES : Chardonnay
TYPE : Sec, Fin
GARDE : Durée de garde jusqu'à 5 ans
ARÔMES : Noix, Fleurs blanches
ALLIANCES : Poisson grillé, coquillages, beaufort, comté, emmental

Tout savoir sur le Rully (Blanc)

La commune de Rully qui adonné son nom à ce vin, se situe en Saône et Loire. Son aire d’appellation fait partie des vignobles de la côte chalonnaise. C’est un vin d’AOC. Au fil du temps, les vins ont gagné en qualité et on trouve maintenant 25 grands crus dans ce terroir.
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