Gastronomie Régionale : Recettes - Fromages - Vins

Les vins de nos régions

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Touraine (Rosé)

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A.O.P.
Touraine (Rosé)
REGION : Vallée de la Loire
SOL : Sable, Argile, Calcaire
CÉPAGES : Cabernet franc
TYPE : Medium
GARDE : Durée de garde jusqu'à 2 ans
ARÔMES : Aubépine, Accacia, Fruits exotiques
ALLIANCES : Pizzas, Quiches, tourtes

Tout savoir sur le Touraine (Rosé)

Située au cœur de la région de la Loire, la Touraine est déjà célèbre pour ses châteaux. C’est également un terroir à vins. On en trouve plusieurs variétés. La région profite d'un climat tempéré à influence océanique et de sols crayeux argilo-calcaires. On y produit d’excellents vins rosés.
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